Como agencia especializada en organización de eventos de Barcelona, sabemos que los eventos son una de las mejores estrategias en marketing para captar la atención de los clientes y, además, promocionar unos productos y un negocio al exterior.
Hoy en V3rtice hablaremos sobre la importancia de realizar un evento gastronómico y las pautas que se deben seguir para organizarlo. Una empresa del sector alimentario será más exitosa si crea un evento, puesto que en este dará a conocer sus productos al público. De esta manera, los consumidores tendrán una imagen más positiva si pueden degustar los productos, que no si simplemente los ven a través de una pantalla.
Además, una buena organización de eventos ayudará a promocionar nuevos productos o relanzar otros que en un primer momento no tuvieron mucha acogida. En los eventos, los gerentes de las compañías también pueden interactuar con su público objetivo y establecer vínculos con estos. Por eso, los clientes cuando compren el producto tendrán en mente una experiencia.
Sin embargo, si un evento no se organiza bien puede ser perjudicial. ¿Cuales son, pues, las pautas que se deben seguir para realizar correctamente un evento gastronómico? Para empezar, es imprescindible tener una buena planificación de la fecha y lugar que se va a hacer el evento. Se ha de tener en cuenta que días pueden ir mejor para que todo el mundo pueda asistir y si el lugar no está cerca de la mayoría, que al menos sea accesible.
Por otro lado, es importante tener en cuenta a quien se quiere invitar. Previamente a la organización del evento, se debería planificar y estudiar el público objetivo al que se quiere dirigir y en base a esto, se decidirá cuál será el tema principal de la fiesta, la decoración, etc. Es importante además, invitar a periodistas que difundan la noticia, así como algún personaje conocido que dará más publicidad al acto.
Otro criterio que se debe seguir es que el evento sea innovador y diferente al de la competencia. Ya que muchos de los invitados presentes ya habrán asistido a muchas otras conferencias y actos similares, hay que hacer que estos recuerden el evento gastronómico como una experiencia memorable y única. Finalmente, es vital hacer uso de las redes sociales a la hora de promocionar el evento antes de su celebración y después.
De esta manera, el evento dará prestigio a la empresa posicionándola en los primeros puestos del mercado y además ayudará a promover un producto y una marca que los invitados asociaran con una experiencia.
